Els cocoters es distribueixen principalment a les zones costaneres tropicals o subtropicals, i juntament amb Camellia oleifera, l'olivera i la palmera es coneixen com les quatre principals plantes d'oli llenyoses.A les Filipines, el cocoter s'anomena "l'arbre de la vida".
El cocoter no només és un arbre simbòlic d'estil tropical, sinó que també té un alt valor econòmic.La fruita pot produir cocollet, copra i oli de coco espremut.Les fibres de la closca es poden utilitzar com a materials de teixit.Les fulles també s'utilitzen com a materials per a cobertes pels residents locals.Es pot dir que s'utilitzen de cap a peus.
Fa uns 4.000 anys, les persones que vivien a les illes del sud-est asiàtic han començat a plantar cocoters.Cap a l'any 2000 aC, a Indonèsia, Malàisia, Singapur i les illes escampades pel Pacífic, ja hi havia cocoteres denses i denses.
Els cocos al meu país també tenen una història de cultiu de més de 2.000 anys.Es produeixen principalment a l'illa de Hainan i també es cultiven a la península de Leizhou, la província de Yunnan i el sud de la província de Taiwan.
Oli de coco verge comes de premsar la carn blanca dels cocos frescos.Té una olor fresca i captivadora que fa olorar com unes vacances a la costa tropical.I alta estabilitat, vida útil de fins a 2 anys, pot suportar la decocció d'alta temperatura.
Oli de coco vergesolidificarà en una forma cremosa (o pasta de llard) per sota dels 24 °C.Es pot utilitzar per afegir olis essencials per fer supositoris, i també es pot utilitzar per fer gelats.Es fon quan la temperatura arribi als 24 °C.Per tant, al continent europeu amb latituds més altes, la gent l'anomena oli de coco, mentre que a les regions tropicals d'origen, la gent està més familiaritzada amb l'oli de coco líquid.
L'oli de coco verge té una llarga història en la cuina dels aliments.És conegut com "l'oli de cuina més saludable del món" i fins i tot considerat com "la cura per a totes les malalties".A les zones insulars tropicals, l'oli de coco verge té una història de més de 2.000 anys i es coneix com "l'oli de la vida" i "aliment universal".Els filipins es refereixen a l'oli de coco verge com "la farmàcia en una ampolla".
L'Índia també ha utilitzat l'oli de coco verge com a medicina des de l'antiguitat.Els de Sri Lanka l'utilitzen per cuinar i per a la cura del cabell.
Hora de publicació: 24-feb-2022